壓力罐壓力表的讀數應該根據具體的使用情況和要求來確定。一般來說，壓力罐的設計工作壓力和最大工作壓力是在購買時確定的，壓力表的量程應該能夠覆蓋這個范圍。例如，如果壓力罐的設計工作壓力為10巴，最大工作壓力為15巴，那么壓力表的量程應該選擇15巴以上的型號。

此外，壓力表的精度也是需要考慮的因素。一般來說，工業上常用的壓力表精度為1.6級或2.5級，這取決于具體的應用要求和成本預算。

最后，壓力罐的使用環境也需要考慮。如果環境條件較惡劣，例如有振動、腐蝕或高溫等因素，那么需要選擇耐腐蝕、耐振動或耐高溫的特殊型號壓力表。

綜上所述，壓力罐壓力表的選擇應該根據設計工作壓力、最大工作壓力、精度要求和使用環境等因素來確定。