通常壓力表測量的是相對壓力。相對壓力是指被測壓力與周圍大氣壓力之間的差值。壓力表通過測量壓力對設備內(nèi)部的彈簧或膜片的變形程度來確定壓力值，然后將其與大氣壓力進行比較，計算出相對壓力。

相對壓力的測量適用于許多應用場景，例如在工業(yè)過程控制中，壓力表通常用于監(jiān)測設備內(nèi)部的壓力變化。這種相對測量方法可以提供設備內(nèi)部的壓力變化情況，而不受大氣壓力的影響。然而，如果需要測量絕對壓力，即考慮大氣壓力的影響，就需要使用絕對壓力表。

絕對壓力表可以測量相對壓力和大氣壓力之和，從而提供絕對壓力值。這種測量方法通常用于需要考慮大氣壓力的應用，例如高空飛行器的氣壓監(jiān)測或高海拔地區(qū)的氣壓測量。絕對壓力表在測量絕對壓力時會校正大氣壓力的影響，因此可以提供更準確的壓力值。